Berita-FPK Tahun 2019 Fakultas Perikanan dan Kelautan, Universitas Airlangga memiliki program kegiatan Adjunct Professor sebanyak dua orang. Pada tanggal 18 Juni Assoc. Prof. Yeong Yik Sung tiba di Surabaya. Assoc. Prof. Yeong Yik Sung adalah Direktur Marine Biotechnology, Universiti Malaysia Terengganu (UMT). Selain sebagai Direktur di Marine Biotechnology, beliau juga merupakan staff pengajar di Fakultas Perikanan dan Akuaindustri, UMT dan aktif di organisasi ASEAN FEN. Assoc. Prof. Yeong Yik Sung sangat aktif meneliti dan telah memiliki 32 paper publikasi internasional jurnal dan proceeding dengan H-index 6. Kedatangan beliau ke Surabaya dalam rangka undangan Adjunct Professor Fakultas Perikanan dan Kelautan, Universitas Airlangga, Surabaya untuk meningkatkan angka publikasi Fakultas Perikanan dan Kelautan Unair. Pada kesempatan pertama beliau memberikan kuliah umum kepada mahasiswa Program Studi S-1 Akuakultur dalam bidang Bioteknologi Akuakultur.
Materi kuliah umum yang diberikan oleh Assoc. Prof. Yeong Yik Sung adalah tentang Imunostimulasi pada udang dan aplikasi teknologi Heat Shock Protein (Hsp) pada organism akuatik dalam akuakultur. Kuliah umum diikuti oleh tiga kelas mahasiswa S-1 Akuakultur semester-6 dan beberapa mahasiswa Program Studi S-2 Bioteknologi Perikanan, Universitas Airlangga.
Mahasiswa cukup antusias mendengarkan kuliah yang disampaikan oleh Assoc. Prof. Dr. Yeong Yik Sung, karena materi yang disampaikan cukup baru di bidang Bioteknologi Akuakultur dan cara penyampaian materi yang menarik oleh beliau. Dr. Yeong menyampaikan kuliah dengan menggunakan dua bahasa yaitu bahasa Inggris dan Indonesia (Melayu), sehingga memudahkan mahasiswa memahami apa yang disampaikan oleh beliau. Selain itu pengampu mata kuliah Bioteknologi Akuakultur juga mewajibkan kepada mahasiswa untuk membuat resume hasil mengikuti kuliah tamu tersebut, agar apa yang disampaikan oleh pemateri melekat dalam pikiran mereka. Dr. Yeong juga memberikan waktu yang cukup kepada mahasiswa untuk bertanya tentang materi yang disampaikannya.
Penulis:
Dr. Woro Hastuti Satyantini
Departemen Manajemen Kesehatan Ikan dan Budidaya Perairan
Email: worohastuti79@gmail.com
