Rangkaian Join International Class (JIC) 2026 Universitas Airlangga memasuki hari ketiga pada Rabu, 12 Agustus 2026, dengan Fakultas Perikanan dan Kelautan (FPK) UNAIR sebagai salah satu tujuan pembelajaran. Berlangsung di lingkungan FPK UNAIR, kegiatan ini diikuti delapan peserta dari Indonesia, Ethiopia, Afganistan, Malaysia, dan Timor-Leste sebagai bagian dari program bertema “Connecting Global Minds Through Collaborative Learning”.
Kegiatan di FPK UNAIR diawali dengan pengenalan fakultas yang disampaikan oleh Dwi Yuli Pujiastuti, S.Pi., M.P. Sesi tersebut memberikan gambaran mengenai lingkungan akademik FPK UNAIR sekaligus memperkenalkan bidang keilmuan perikanan dan kelautan kepada para peserta. Pengenalan ini menjadi bagian awal dari pengalaman pembelajaran yang mempertemukan peserta dengan berbagai bidang keilmuan dan aktivitas akademik di FPK UNAIR.
Rangkaian pembelajaran dilanjutkan melalui sesi “Fish are all around us. Do we know enough about them?” yang disampaikan oleh Dr. Veryl Hasan, S.Pi., M.Si. Materi tersebut mengajak peserta memperluas pemahaman mengenai ikan serta perannya dalam kehidupan dan lingkungan perairan. Pembelajaran kemudian dilanjutkan dengan materi “Probiotic and Its Application for Aquaculture” yang disampaikan oleh Muhammad Browijoyo Santanumurti, S.Pi., M.Sc. Materi ini memperkenalkan pemanfaatan probiotik dalam bidang akuakultur kepada para peserta sebagai bagian dari pengembangan praktik budidaya perairan.
Peserta kemudian mengikuti materi “Biorefineries of Microalgae” oleh Dr. nat. techn. Muhammad Nur Ghoyatul Amin dan “Non-Destructive Testing in Fisheries Products” oleh Terry Previo Avianto, S.Pi., M.Si. Beragam materi tersebut memberikan wawasan mengenai sumber daya ikan, ekosistem akuatik, pemanfaatan mikroalga, hingga teknologi pengujian produk perikanan.
Selain pembelajaran di dalam kelas, peserta mengikuti Faculty Tour yang dipandu oleh panitia untuk mengenal lingkungan dan fasilitas FPK UNAIR secara lebih dekat. Setelah makan siang, kegiatan dilanjutkan dengan Practice of Fish Nugget pada pukul 13.00–14.30 WIB. Praktik pengolahan produk perikanan tersebut dipandu oleh teman-teman Badan Semi Otonom Fisheries Processing Club (BSO FPC), sehingga peserta memperoleh pengalaman langsung dalam mengolah produk perikanan melalui kegiatan yang interaktif dan aplikatif.
Rangkaian kegiatan FPK UNAIR dalam JIC 2026 tidak hanya menjadi sarana untuk memperluas wawasan akademik, tetapi juga membuka ruang interaksi dan pertukaran pengalaman antarpeserta dari berbagai negara. Melalui pembelajaran lintas disiplin dan aktivitas bersama, kegiatan ini mendukung semangat pendidikan berkualitas melalui SDGs 4 (Quality Education), sekaligus memperkenalkan pengetahuan dan keterampilan pengolahan hasil perikanan yang relevan dengan SDGs 2 (Zero Hunger). Kehadiran peserta dari lima negara juga mencerminkan semangat kolaborasi dan jejaring internasional yang sejalan dengan SDGs 17 (Partnerships for the Goals).
Penulis : Alejandro Ahmad Zuhayr
Editor : TPA
