Close
Pendaftaran
FPK UNAIR
  • English
Search
Close this search box.
Search
Close this search box.

Pemanfaatan Daun Mangrove Avicennia marina sebagai Antibakteri

Fakultas Perikanan dan Kelautan Universitas Airlangga

Pemanfaatan Daun Mangrove Avicennia marina sebagai Antibakteri

Bagikan

Avicennia marina atau mangrove api-api merupakan salah satu spesies mangrove yang tersebar luas di wilayah tropis dan subtropis. Mangrove ini menarik perhatian para peneliti karena berpotensi sebagai sumber antibakteri. Ekstrak dari bagian tanaman Avicennia marina seperti daun, akar, dan kulit kayu, mengandung senyawa-senyawa dengan aktivitas antibakteri. Namun, tahukah kamu apa itu antibakteri? Antibakteri merupakan senyawa yang digunakan untuk mengendalikan pertumbuhan bakteri yang bersifat merugikan. Oleh karena itu, Avicennia marina memiliki potensi untuk dikembangkan. 

Ekstrak daun Avicennia marina memiliki potensi untuk menghambat pertumbuhan beberapa jenis bakteri pathogen. Aktivitas antibakteri dari daun mangrove Avicennia marina ini memiliki kandungan senyawa-senyawa bioaktif, seperti alkaloid, saponin, tanin, fenolik, flavonoid, triterpenoid dan glikosida. Perbedaan habitat mangrove Avicennia marina akan vmempengaruhi komposisi senyawa bioaktif dan kemampuan antibakteri. Ekstrak daun mangrove Avicennia marina dapat menghambat dengan kekuatan sedang hingga kuat bakteri B. subtilis, E. coli, P. aeruginosa, dan Staphylococcus aureus.

 

Penulis: Cahaya Putri Madinah

5/5