Close
Pendaftaran
FPK UNAIR
  • English
Search
Close this search box.
Search
Close this search box.

Senyawa Antibakteri

Rahasia Ampuh Mengatasi Penyakit Ikan Budidaya: Asap Cair Tempurung Kelapa Melawan Aeromonas Hydrophila

Aeromonas hydrophyla menyebabkan penyakit Motil Aeromonas Septicemia (MAS) dan dapat menyebabkan kematian ikan budidaya hingga 80%. Beberapa penelitian sebelumnya terhadap asap cair yang pernah dilaporkan: penghambatan Listeria monocytogenes dengan asap cair, aktivitas anti bakteri asap cair, menunjukkan bahwa asap cair tempurung kelapa mengandung senyawa antibakteri dan antioksidan (Nancy et al., […]

Read More