Close
Pendaftaran
FPK UNAIR
  • English
Search
Close this search box.
Search
Close this search box.

Tak Hanya Untuk Konsumsi, Bintang Laut (Linckia laevigata) Juga Dimanfaatkan Sebagai Senyawa Antibakteri

Fakultas Perikanan dan Kelautan Universitas Airlangga

Tak Hanya Untuk Konsumsi, Bintang Laut (Linckia laevigata) Juga Dimanfaatkan Sebagai Senyawa Antibakteri

Bagikan

Tahukah kamu manfaat dari antibakteri? Antibakteri digunakan untuk mengobati infeksi yang disebabkan oleh bakteri, dengan cara menghambat pertumbuhan atau bahkan dapat mematikan bakteri dengan cara merusak. Salah satu sumber senyawa antibakteri adalah ekstrak Bintang laut (Linckia laevigata). Linckia laevigata sendiri adalah salah satu spesies bintang laut yang tergolong dalam kelas Asteroida dan banyak ditemukan di daerah tropis.  Hewan ini memiliki lima buah lengan berbentuk silindris dan tumpul pada ujungnya. Pada umumnya Linckia laevigata memiliki warna biru pada bagian aboral.

Bintang laut merupakan salah satu sumber penghasil senyawa bioaktif. Bintang laut memiliki komponen bioaktif yang terdiri dari alkaloid, steroid, flavonoid, saponin, ninhidrin. Senyawa aktif dari bintang laut diketahui memiliki aktivitas antioksidan, antibakteri, antiinflamasi, antifungi dan imunostimulator. Aktivitas antibakteri dapat diketahui dengan melakukan proses ekstraksi dan menguji zona hambat yang dihasilkan. Ekstrak etanol bintang laut memiliki aktivitas antibakteri yang tergolong kuat di konsentrasi tinggi dan dikategorikan sensitive atau kekuatannya besar, mampu menghambat bakteri Eschericia coli.

 

Penulis: Hangesa IPH

5/5