Fakultas
perikanan dan kelautan

Wahju Tjahjaningsih, Ir., M. Si.

Wahju tjahjaningsih, Ir., M. Si. merupakan merupakan salah satu dosen di Fakultas Perikanan dan Kelautan, Universitas Airlangga di Departemen Kelautan. Beliau telah menamatkan pendidikan S1 di Institut Pertanian Bogor pada tahun 1983 dan memperoleh gelar insinyur, kemudia beliau melanjutkan pendidikan S2 di Universitas Airlangga dan memperoleh gelar magister sains pada tahun 1999. Beliau juga dikenal aktif dalam berbagai organisasi, misalnya saja dalam Indonesian Society for Microbilogy (PERMI), Indonesian Coastal Management Expert Association (HAPPI), dan Marine Partner Consortium (KMB).

Selama menjadi dosen, Bu Wahju tidak hanya mengajarkan ilmu kepada mahasiswa namun juga telah mengajarkan dan melakukan pengabdian masyarakat yang menjadi salah satu dari Tri Dharma Perguruan Tinggi. Beliau tercatat pernah melakukan peningkatan kualitas dan nilai jual bandeng presto melalui teknologi pengemasan. Tahun 2020 memanfaatkan kerang tanpa logam berat dan implementasi makanan fungsional berbasis kerang di Desa Banjar Kemuning, Sedati.

Bu wahju memiliki keahlian dalam bidang kelautan. Berbagai penelitian yang telah beliau publikasikan dan memiliki sitasi terbanyak berdasarkan Sinta yaitu Potensi ekstrak daun patikan kebo (Euphorbia hirta) sebagai antibakteri terhadap Aeromonas hydrophila secara in vitro;  effect of algae brown (Sargassum sp.) Extract against bacterial growth of Escherichia coli ; activity enzymatic of isolate lactic acid bacteria from the digestive tract of mud crab (Scylla spp.) as a candidate probiotics;  the influence of additional red pepper (Capsicum annuum) juice in fish feed to koi (Cyprinus carpio l.) color brightness level; dan the influenced of NPK and TSP fertiliter combination on the growth water concentration and chlorophyll a of Gracilaria verrucosa.

 

Dosen Fakultas Perikanan dan Kelautan Wahju Tjahjaningsih, Ir., M. Si.

(Sumber : fpk.unair.ac.id)

Rated 5 out of 5