Dr. RR.JUNI TRIASTUTI S.PI, M.Si.
Dr. RR. Juni Triastuti S.Pi, M.Si merupakan salah satu dosen sernior di Fakultas Perikanan dan Kelautan Universitas Airlangga, saat ini beliau sedang menjabat sebagai ketua program studi S1 Teknologi Hasil Perikanan. Beliau menempuh pendidikan Sarjana di Universitas Diponegoro. Kemudian, beliau melanjutkan pendidikan Magister di Universitas Brawijaya. Setelah menyelesaikan pendidikan S1 dan S2, beliau melanjutkan S3 di Universitas Airlangga.
Dr. RR. Juni Triastuti, S.Pi., M.Si. bergabung dalam Forum Peningkatan Konsumsi Ikan (Forikan) sejak tahun 2010 hingga saat ini dan Forum Masyarakat Mutu dan Kualitas Ikan (Formikan) sejak tahun 2014 hingga sekarang. Beliau juga merupakan anggota dalam Indonesian National Standardization sejak tahun 2002. Berkat kerja keras dan semangat beliau yang disertai dengan kedisiplinan dalam menjalankan tugas, Dr. Juni berhasil mendapatkan penghargaan Satya Lencana Karya Satya X Tahun pada tahun 2012.
Beliau merupakan dosen yang aktif dalam melakukan penelitian, berikut beberapa penelitian yang telah dilakukan oleh beliau; Effect of Culture Combination on Growth and Carrageenan Content of Kappaphycus alvarezii Green and Red Variety,The effect of iron powder as oxygen absorber active packaging on fish oil total oxidation value,The application of a High Voltage Electric Field (HVEF) to reduce Escherichia coli and Salmonella thyphimurium bacteria in red snapper (Lutjanus sp.) fillets, Activity test of anti-stress from extract of Datura metel seeds with ethanol solvent towards blood glucose levels and survival rate of Osphronemus gouramy seed in closed system transportation, dan The Use of Water Lettuce (Pistia stratiotesas) as Phytoremediator for Concentration and Deposits of Heavy Metal Lead (Pb) Tilapia (Oreochromis niloticus) Gills.
Dr. Rr. Juni Triastuti, S.Pi., M.Si.
