Close
Pendaftaran
FPK UNAIR
  • English
Search
Close this search box.
Search
Close this search box.

departemen kelautan

Capaian Hebat Fakultas Perikanan dan Kelautan Universitas Airlangga Tahun 2023: Rapat Evaluasi Bersama Pimpinan Fakultas

Dalam suasana yang penuh semangat, Fakultas Perikanan dan Kelautan Universitas Airlangga menggelar Rapat Evaluasi Capaian Tahun 2023 pada hari Selasa, 30 November 2023. Rapat yang dipimpin langsung oleh Dekan Fakultas Perikanan dan Kelautan, Prof. Moch. Amin Alamsjah, Ir., M.Si., P.hD, ini dihadiri oleh sejumlah pimpinan dan stakeholder fakultas. Rapat evaluasi […]

Read More

Depurasi Kerang, Solusi Memperbaiki Kualitas Olahan Kerang Karya Dosen Departemen Kelautan Fakultas Perikanan dan Kelautan UNAIR

Berita FPK– Pantai Kenjeran Kota Surabaya merupakan salah satu daerah penghasil kerang. Masyarakat sekitar mengolah kerang menjadi berbagai produk olahan bernilai jual. Olahan yang dihasilkan mulai dari sate kerang, kerang crispy , bakiak kerang, rengginang kerang dan banyak olahan lainnya. Isu mengenai sanitasi dan hygiene menjadi permasalahan di daerah penghasil kerang […]

Read More