Dr. Akhmad Taufiq Mukti S.Pi., M.Si. adalah salah satu dosen Departemen Akuakultur, Fakultas Perikanan dan Kelautan, Universitas Airlangga. Dr. Akhmad Taufiq Mukti S.Pi., M.Si. menyandang gelar Sarjana pada tahun 1998 dan Magister pada tahun 2001 di Universitas Brawijaya serta gelar Doktoral di Institut Pertanian Bogor pada tahun 2016.

Dr. Akhmad Taufiq Mukti S.Pi., M.Si. yang lebih akrab dipanggil Pak Taufiq sebagai pendidik professional dan ilmuwan juga aktif melakukan pengabdian dan pengembangan masyarakat. Pada tahun 2020 beliau menjadi ketua pada Program Kemitraan Masyarakat (PKM) “Aplikasi Teknologi Induce Spawning Dalam Pembenihan Ikan Lele” dengan tujuan memberikan ilmu pengetahuan dan aplikasi Teknologi Induce Spawning (TIS) untuk pembenihan ikan lele dalam rangka penyediaan stok benih ikan secara mandiri dan massal pada masyarakat pedesaan atau pesisir. Pada Tahun 2021 Beliau juga melakukan pengabdian masyarakat di Kecamatan Pragan, Kabupaten Sumenep, Madura dengan tema Percontohan Model Akuaponik Ikan.

Dr. Akhmad Taufiq Mukti S.Pi., M.Si. juga aktif dalam penelitian, berikut adalah beberapa penelitian yang telah beliau publikasi: The different effects of heat shock duration and embryo age on embryonic development and hatching lengths of spotted barb (Puntius binotatus) fish. The different effects of heat shock duration and initial period on hatching rate, abnormality rate, egg yolk absorption, and survival rate of spotted barb (Puntius binotatus) larvae. The impact of COVID-19 on Indonesian fisheries conditions: opinion of current status and recommendations. The Administration of Caulerpa racemosa Extract on Total Bacteria and Survival Rates of White Shrimp (Litopenaeus vannamei) After Infected by Vibrio parahaemolyticus. Ectoparasite Infestation and Survival Rate of Pacific White Shrimp (Litopenaeus vannamei) That Immunized with Crude Protein Zoothamnium penaei in Intensive Ponds.

(Dr. Akhmad Taufiq Mukti S.Pi., M.Si.)