Pada tanggal 29 Oktober 2025, Fakultas Perikanan dan Kelautan (FPK) Universitas Airlangga mendapat kunjungan tamu yang berasal dari Universiti Sultan Zainal Abidin (Unisza). Pada pertemuan tersebut, melalui Dekan, Wakil Dekan 2, dan 3, beserta tim riset bidang perikanan dan sumberdaya hayati menyusun strategi kolaborasi dengan Prof. Dr. Hafizan Juahir dari Fakultas Sumberdaya Hayati dan Industri Pangan, Universiti Sultan Zainal Abidin (UniSZA), Malaysia. Pertemuan strategis ini dirancang untuk memperkuat kerja sama akademik dan riset lintas negara, khususnya pada pengelolaan sumberdaya hayati, industri pangan berkelanjutan, dan pemanfaatan data ilmiah untuk kebijakan berbasis bukti.
Pada pertemuan tersebut, Prof. Dr. Hafizan bercerita mengenai program yang dibuat di Fakultas dengan mengintegrasikan kepada semua program studi yang dibawahnya dalam mencapai tujuan. Salah satunya berupa kegiatan penelitian dalam mengelolah produk pangan yang berbahan dasar Kentang. Dimana dalam prosesnya, tidak hanya memproduksi kentang menjadi produk pangan, namun juga memanfaatkan bahan sampingan dari hasil produkis juga dimanfaatkan menjadi produk yang memiliki nilai ekonomis seperti menjadi bahan pakan pada hewan ternak.
Selain itu juga, pada pertemuan tersebut memfokuskan pada penyelarasan agenda penelitian berupa riset kolaborasi, pengembangan program bersama, dan penetapan keluaran kolaborasi yang terukur, serta pada agenda Pendidikan melalui program magang baik dari Mahasiswa atau Dosen. Di antara fokus utama yang ditetapkan meliputi: penguatan penelitian berbasis data pada kualitas lingkungan dan ketahanan pangan, pengembangan inovasi berbasis bioteknologi dan mikrobiologi terapan, serta pemanfaatan analisis komputasional untuk mendukung pengambilan keputusan di sektor pangan dan akuakultur. Tim juga menargetkan penyusunan peta jalan publikasi bersama, program magang mahasiswa dan dosen, serta pengajuan hibah riset regional.
Untuk memastikan implementasi yang efektif, strategi pertemuan juga membahas potensi pembentukan Kerjasama dalam bidang penelitan terutama dalam kolaborasi riset serta program magang mahasiswa atau dosen. Pertemuan juga membahas potensi dalam penyelenggaraan seminar bersama dan kuliah tamu sebagai jembatan transfer pengetahuan dan penguatan kapasitas.
Penulis: Muhammad Hanif Azhar
