Fakultas Perikanan dan Kelautan

Fakultas Perikanan dan Kelautan · Universitas Airlangga

Akuakultur

Membangun kompetensi akuakultur untuk masa depan perikanan yang produktif, inovatif, sehat, dan berkelanjutan. Pelajari ilmu dan teknologi budidaya perairan dari pembenihan hingga pengembangan usaha.

SARJANA · S1 144 SKS 8 SEMESTER S.Pi.
Student Experience

Kegiatan Mahasiswa Akuakultur

Belajar tidak hanya berlangsung di ruang kelas. Eksplorasi berbagai kegiatan, pengalaman lapang, praktikum, penelitian, dan aktivitas mahasiswa Akuakultur FPK UNAIR.

Kegiatan Mahasiswa Akuakultur
Praktikum

Belajar Akuakultur dari Laboratorium

Pengalaman mahasiswa dalam menerapkan konsep dan teknologi akuakultur melalui kegiatan praktikum dan pembelajaran berbasis pengalaman.

Kegiatan Mahasiswa Akuakultur
Field Experience

Mengenal Budidaya Secara Langsung

Mahasiswa memperoleh pengalaman nyata dengan mengamati dan mempelajari sistem budidaya di lapangan.

Kegiatan Mahasiswa Akuakultur
Research

Eksplorasi Riset dan Inovasi

Mengembangkan kemampuan analisis, penelitian, dan pemecahan masalah melalui berbagai kegiatan riset.

Kegiatan Mahasiswa Akuakultur
Student Activity

Berkarya, Berkolaborasi, dan Berprestasi

Aktivitas mahasiswa menjadi ruang untuk membangun kepemimpinan, kolaborasi, kreativitas, dan jejaring.

01 — Profil Program Studi

Mengenal S1 Akuakultur

Program Studi S1 Akuakultur Fakultas Perikanan dan Kelautan Universitas Airlangga berfokus pada penguasaan, pengembangan, dan penerapan ilmu pengetahuan dan teknologi di bidang budidaya perairan.

Program studi ini sebelumnya bernama S1 Budidaya Perairan dan resmi berubah menjadi S1 Akuakultur pada tahun 2018.

Dalam pengembangannya, program studi memberikan perhatian khusus pada penyakit ikan dan kesehatan lingkungan perairan sebagai salah satu keunggulan bidang keilmuannya.

Mahasiswa dibekali kemampuan memahami sistem budidaya secara menyeluruh melalui perpaduan teori, praktikum, penelitian, pengalaman lapang, teknologi, manajemen usaha, dan kewirausahaan.

Kompetensi tersebut diarahkan untuk menghasilkan lulusan yang mampu mengembangkan solusi inovatif dan berkelanjutan bagi kebutuhan perikanan masa depan.

144 SKS Kurikulum
8 Semester Pendidikan
6 Profil Lulusan
2018 Menjadi S1 Akuakultur
02 — Keunggulan Program Studi

Belajar Akuakultur Secara Menyeluruh

Kompetensi dikembangkan melalui berbagai bidang keilmuan yang saling terintegrasi, dari organisme budidaya hingga lingkungan dan bisnis.

01

Sistem Budidaya

Pembenihan, pemeliharaan, pemanenan, serta pengelolaan sistem budidaya ikan pada lingkungan tawar, payau, dan laut.

02

Kualitas & Kesehatan Lingkungan

Kualitas air, ekologi perairan, plankton, pencemaran, dan pengelolaan lingkungan untuk mendukung budidaya berkelanjutan.

03

Kesehatan & Penyakit Ikan

Mempelajari penyakit parasiter, bakterial, mikal, dan viral serta strategi pencegahan dan pengendaliannya.

04

Bioteknologi & Teknologi

Biologi molekuler, genetika, pemuliaan, reproduksi, dan penerapan bioteknologi untuk pengembangan akuakultur.

05

Nutrisi & Pakan

Kebutuhan nutrisi ikan dan udang, formulasi pakan, teknologi pembuatan pakan, hingga pengembangan pakan alami.

06

Bisnis & Kewirausahaan

Analisis usaha, business plan, pengelolaan usaha, dan pengembangan kewirausahaan di bidang akuakultur.

03 — Struktur Pembelajaran

Roadmap Perjalanan Akademik

Pembelajaran dirancang secara bertahap, mulai dari fondasi sains hingga pengalaman profesional dan riset.

Semester 01

Fondasi Akademik & Sains

Biologi · Kimia · Pancasila · Bahasa · Logika & Pemikiran Kritis · Komunikasi

Semester 02

Dasar-Dasar Akuakultur

Dasar Akuakultur · Ikhtiologi · Ekologi Perairan · Mikrobiologi · Biokimia · Fisiologi Hewan Air

Semester 03

Lingkungan & Teknologi

Kualitas Air · Planktonologi · Akuakultur Enjinering · Biologi Perikanan · Oseanografi · Statistika

Semester 04

Inti Akuakultur

Pembenihan · Nutrisi · Reproduksi · Genetika & Pemuliaan · Parasitologi · Patologi

Semester 05

Manajemen Budidaya

Akuakultur Tawar · Akuakultur Payau · Marikultur · Penyakit Ikan · Metodologi Penelitian

Semester 06

Teknologi & Inovasi

Bioteknologi · Teknologi Pakan · Penyakit Viral · Pakan Alami · Pencemaran · Kewirausahaan

Semester 07

Pengalaman Profesional

Praktik Kerja Lapang · Pengalaman profesional · Pengembangan kompetensi aplikatif.

Semester 08

Riset & Tugas Akhir

Proposal Tugas Akhir · Penelitian · Analisis · Tugas Akhir.

04 — Fokus Keilmuan

Dari Laboratorium hingga Lapangan

Pengembangan kompetensi tidak berhenti pada teori. Mahasiswa diarahkan untuk memahami proses akuakultur dari berbagai sudut pandang.

01

Pembenihan

Teknologi produksi benih, seleksi induk, reproduksi, manipulasi lingkungan, dan teknologi pembenihan.

02

Nutrisi & Pakan

Kebutuhan nutrisi, formulasi, pembuatan, dan evaluasi pakan ikan dan organisme akuatik.

03

Kualitas Air

Pengelolaan parameter fisika dan kimia air, aerasi, filtrasi, resirkulasi, dan plankton.

04

Kesehatan Ikan

Identifikasi, analisis, pencegahan, dan pengendalian penyakit ikan dan udang.

05

Bioteknologi

Pemanfaatan teknologi modern untuk pengembangan akuakultur tawar, payau, maupun marikultur.

06

Manajemen & Bisnis

Pengelolaan teknis, sosial, ekonomi, administrasi, keuangan, dan usaha akuakultur.

Pengembangan Minat

Memperluas Perspektif hingga Laut

Dalam pengembangan kurikulum terbaru, S1 Akuakultur juga membuka Minat Ilmu dan Teknologi Kelautan (ITK). Pengembangan minat ini memperluas ruang belajar mahasiswa dari sistem budidaya menuju pemahaman yang lebih luas mengenai lingkungan dan sumber daya kelautan.

Oseanografi Ekologi Laut Kimia Laut Penginderaan Jauh Instrumentasi Kelautan Survei & Pemetaan Ekowisata Bahari Bioprospeksi Konservasi Rehabilitasi Ekosistem Pencemaran Laut
05 — Student Experience

Belajar dengan Pengalaman Nyata

Pembelajaran dirancang melalui perpaduan teori, praktikum, pengalaman lapang, penelitian, dan berbagai skema pembelajaran di luar program studi.

01

Perkuliahan

Pemahaman konsep dan teori.

02

Praktikum

Penerapan ilmu melalui kegiatan laboratorium.

03

Praktik Kerja Lapang

Pengalaman langsung di lingkungan kerja.

04

Penelitian

Analisis dan pemecahan masalah ilmiah.

05

MBKM

Pengalaman belajar di luar program studi.

06 — Fasilitas Pembelajaran

Belajar dengan Dukungan Laboratorium

Fasilitas pembelajaran mendukung mahasiswa untuk mengembangkan kemampuan akademik maupun teknis di bidang akuakultur.

Laboratorium

  • Laboratorium Anatomi dan Budidaya Ikan
  • Laboratorium Kimia dan Analisis
  • Laboratorium Mikrobiologi dan Penyakit Ikan
  • Laboratorium Nutrisi dan Pakan Ikan
  • Laboratorium Pakan Alami
  • Laboratorium Bioteknologi
  • Laboratorium Komputer

Fasilitas Praktik

  • Kolam Ikan Pendidikan
  • Kolam Aquaponik

Kolam Ikan Pendidikan menjadi salah satu sarana praktik mahasiswa S1 Akuakultur dalam memahami sistem budidaya secara aplikatif.

07 — Profil Lulusan

Setelah Lulus, Kamu Bisa Menjadi Apa?

Pendidikan S1 Akuakultur mempersiapkan lulusan untuk berkembang di berbagai bidang profesional, penelitian, pengelolaan, hingga kewirausahaan.

Peneliti & Pengembang Teknologi

Mengembangkan pengetahuan dan teknologi baru melalui penelitian di bidang akuakultur dan perikanan.

Pengelola Budidaya Perikanan

Mengelola sistem dan usaha budidaya ikan pada berbagai lingkungan perairan.

Pengelola Sumber Daya Perikanan

Berperan dalam pengelolaan sumber daya perikanan pada lembaga pemerintah maupun non-pemerintah.

Penyuluh Perikanan

Mendampingi masyarakat melalui transfer pengetahuan, pelatihan, dan pengembangan kapasitas.

Konsultan Perikanan

Memberikan rekomendasi dan pendampingan profesional dalam pengembangan usaha perikanan.

Wirausaha Akuakultur

Mengembangkan usaha mandiri dan inovasi bisnis di bidang budidaya perikanan.

08 — Arah Pengembangan

Visi dan Misi

Visi

Akuakultur Unggul dan Berkelanjutan

Menjadi Program Studi yang diakui secara nasional dan mempunyai keunggulan dalam penguasaan, pengembangan dan penerapan ilmu pengetahuan dan teknologi di bidang budidaya perairan khususnya penyakit ikan dan kesehatan lingkungan perairan serta sebagai pelopor pengembangan dalam bidang pendidikan dan penelitian ilmu perikanan yang mandiri berdasarkan moral agama, etika dan kelestarian lingkungan hidup dengan tetap berorientasi pada kesejahteraan masyarakat.

Misi

01

Menyelenggarakan pendidikan akademik dalam bidang budidaya perairan yang berbasis teknologi pembelajaran modern.

02

Mengembangkan penelitian dasar, terapan, dan kebijakan yang inovatif dan berkualitas tinggi dalam bidang budidaya perairan.

03

Mendharmabaktikan keahlian dalam bidang budidaya perairan kepada masyarakat.

04

Mengembangkan kemitraan dan sistem informasi IPTEK dengan berbagai institusi pemerintah maupun swasta yang terkait.

09 — Pengakuan Akademik

Akreditasi dan Pengakuan

Pengakuan mutu menjadi bagian penting dalam pengembangan Program Studi S1 Akuakultur FPK UNAIR.

Program Studi Akuakultur memiliki status akreditasi nasional Unggul berdasarkan SK No. 5955/SK/BAN-PT/Ak.Ppj/S/IX/2024.

Status tersebut berlaku sampai dengan 30 September 2029.

Program Studi Akuakultur juga pernah memperoleh pengakuan internasional melalui ASIIN pada periode 28 Juni 2019 sampai 30 September 2024.

Akreditasi Nasional UNGGUL
Nomor SK 5955/SK/BAN-PT/Ak.Ppj/S/IX/2024
Masa Berlaku 30 September 2029
★ TERBARU 2025
Buku Panduan

Buku Panduan FPK 2025

↓ Download PDF
2024
Buku Panduan

Buku Panduan FPK 2024

↓ Download PDF
2023
Buku Panduan

Buku Panduan FPK 2023

↓ Download PDF
2022
Buku Panduan

Buku Panduan FPK 2022

↓ Download PDF
```