Berita FPK– Fakultas Perikanan dan Kelautan Universitas Airlangga (FPK UNAIR) kembali memberikan kontribusi keilmuan kepada masyarakat. Salah satu Dosen FPK UNAIR Annur Ahadi Abdillah,S.PI., M.Si menjadi narasumber pada kegiatan Bimbingan Teknis yang diselenggarakan oleh Dinas Perindustrian dan Perdagangan Provinsi Jawa Timur. Kegiatan yang berjudul “Bimbingan Teknis Peningkatan Produk Olahan Pangan Berbasis Rumput laut” diikuti oleh anggota kelompok nelayan di kabupaten Pamekasan yang membudidayakan rumput laut. Dalam paparannya, Dosen yang merupakan asli putra daerah pamekasan memberikan materi mengenai metode budidaya rumput laut spesies Kappaphycuz alvarezii. Dalam paparannya disampaikan “ Dilapangan ternyata banyak ditemukan hambatan dalam budidaya seperti kematian rumput laut akibat terserang penyakit ice-ice sampai kerusakan akibat ombak yang besar. Hal ini yang membuat masyarakat “pasang surut” membudidayakan rumput laut, padahal kebutuhan akan bahan dasar rumput laut basah sangat tinggi.”
Selain materi tentang metode budidaya rumput laut, Dosen dari Departemen Kelautan FPK UNAIR ini menawarkan metode budidaya berdasarkan Kalender Budidaya Rumput laut. ” Metode kalender ini berfungsi membantu petani memperkirakan kapan sebaiknya petani mulai menanam. Sebagai contoh, apabila di dalam kalender menunjukkan kondisi lingkungan sedang baik, maka petani disarankan untuk segera membudidayakan rumput laut. Sebaliknya apabila kondisi lingkungan sedang tidak bagus karena musim yang mengakibatkan banyak terserang lumut maka disarankan petani berhenti untuk sementara untuk budidaya” Jelas Annur Ahadi.
Annur Ahadi dalam paparannya juga memperkenalkan karyanya bersama mahasiswa Program Studi Akuakultur FPK UNAIR. ” Untuk mempermudah mempelajari teknik budidaya dan memprediksi baik tidaknya memulai budidaya, lima mahasiswa dengan bimbingan saya menciptakan program berbasis android tentang kalender dan panduan budidaya. Program ini diperuntukkan bagi semua kalangan dengan memanfaatkan teknologi berbasis ponsel. Program tersebut yang bernama PEKA TALA. PEKA TALA merupakan pedoman yang membantu memberikan saran mengenai waktu penanaman rumput laut Kappaphycus alvarezii” . Acara yang dilaksanakan pada hari Selasa-Kamis 24-25 Juli 2018 juga dihadiri oleh beberapa praktisi budidaya, UKM dan Industri Pengolahan Rumput Laut.
Penulis: Dwi Yuli Pujiastuti
Editor : Rozi
